Ketofabrik

Wir erleichtern deine ketogene Ernährung

 Ketofabrik hat sich die Mission gesetzt, die ketogene Ernährung durch leckere „convenience food“ Lösungen einfach zu machen. Sie starten mit „Keto on the go“, den leckeren Schokoriegel mit nur 1 g Zucker. Egal ob Keto-Veteran oder Newbie, sie ebnen dir den Weg zu deiner erfolgreichen Ernährung. Langsam aber sicher ergreift der bereits beständige Hype in den vereinigten Staaten auch Europa. Ketofabrik will den relativ jungen europäischen Markt erobern, indem sie die gegebene Chance im österreichischen Retail ausnutzen.

Das FHStartup Center hat uns von Anfang an begleitet – mit Mentoring, Workshops, wertvollem Feedback und vor allem einem starken Netzwerk. Gerade in der Gründungsphase waren der Austausch mit Expert:innen und der Zugang zu Kontakten enorm wichtig.

Unser Fellow berichtet

Was ist eure Mission?

Slobodan: “Unsere Mission ist es, die führende Keto-Marke Europas aufzubauen und bewusste Ernährung einfacher und genussvoller zu machen. Dafür entwickeln wir bessere Alternativen mit deutlich weniger Zucker – ohne Kompromisse beim Geschmack. Gleichzeitig möchten wir zeigen, dass bewusster Genuss für jeden zugänglich sein kann."

Seit wann seit ihr FH Fellows?

Slobodan: “Wir sind seit 2020 Teil des FHStartup Centers bzw. FH Fellows. Alles begann während unseres Studiums an der FH Salzburg, wo auch die Idee zu Ketofabrik entstanden ist."

Wie sieht ein typischer Arbeitstag bei euch aus?

Slobodan: “Einen typischen Arbeitstag gibt es bei uns nicht wirklich. Der Alltag ist sehr operativ: Es geht um Bestellungen, Produktion, Lieferanten, Handelspartner, neue Produkte, Marketing, Kundenanfragen und viele kleine Themen, die gelöst werden müssen. Genau das ist Startup – man arbeitet nicht nur an der Vision, sondern jeden Tag auch an der Umsetzung."

Homecoming Startups 2025, Startup, TechnoZ Urstein, Salzburg 20251127, (c) wildbild

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