20. Mai 2026
Produzent*innen traditioneller Salzburger Lebensmittel sind herzlich eingeladen, am Interreg Italien Österreich Projekt „CircaCibum" mitzuwirken. Ziel ist es, regionale Produkte wie Sauerkäse, Tauernroggen oder Lungauer Eachtling wissenschaftlich zu dokumentieren und für einen kulturorientierten…